El selenio, Se en Fish, perca, especies mixtas, cocido en seco Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Fish, perca, especies mixtas, cocido en seco hay 16.1 µg de El selenio, Se.
Fish, perca, especies mixtas, cocido en seco
Fish, perca, especies mixtas, cocido en seco es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Fish, perca, especies mixtas, cocido en seco se enumeran a continuación.
Agua
|
73.25 g
|
73.25
|
g
|
73.25%
|
La energía (calorías)
|
117 kcal
|
117
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
490 kJ
|
490
|
kJ
|
|
Proteína
|
24.86 g
|
24.86
|
g
|
24.86%
|
lípido total (grasa)
|
1.18 g
|
1.18
|
g
|
1.18%
|
Ceniza
|
1.59 g
|
1.59
|
g
|
1.59%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
102 mg
|
102
|
mg
|
0.10%
|
Hierro, Fe
|
1.16 mg
|
1.16
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
38 mg
|
38
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
257 mg
|
257
|
mg
|
0.26%
|
Potasio, K
|
344 mg
|
344
|
mg
|
0.34%
|
Sodio, Na
|
79 mg
|
79
|
mg
|
0.08%
|
Zinc, Zn
|
1.43 mg
|
1.43
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.192 mg
|
0.192
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.9 mg
|
0.9
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
16.1 µg
|
16.1
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1.7 mg
|
1.7
|
mg
|
|
tiamina
|
0.08 mg
|
0.08
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.12 mg
|
0.12
|
mg
|
|
La niacina
|
1.9 mg
|
1.9
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.87 mg
|
0.87
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
2.2 µg
|
2.2
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
retinol
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
32 IU
|
32
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.237 g
|
0.237
|
g
|
0.24%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.179 g
|
0.179
|
g
|
0.18%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.195 g
|
0.195
|
g
|
0.20%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.073 g
|
0.073
|
g
|
0.07%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
0.09%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.472 g
|
0.472
|
g
|
0.47%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.067 g
|
0.067
|
g
|
0.07%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.101 g
|
0.101
|
g
|
0.10%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.223 g
|
0.223
|
g
|
0.22%
|
Colesterol
|
115 mg
|
115
|
mg
|
0.12%
|
triptófano
|
0.278 g
|
0.278
|
g
|
0.28%
|
treonina
|
1.09 g
|
1.09
|
g
|
1.09%
|
isoleucina
|
1.145 g
|
1.145
|
g
|
1.14%
|
leucina
|
2.02 g
|
2.02
|
g
|
2.02%
|
lisina
|
2.283 g
|
2.283
|
g
|
2.28%
|
metionina
|
0.736 g
|
0.736
|
g
|
0.74%
|
cistina
|
0.266 g
|
0.266
|
g
|
0.27%
|
fenilalanina
|
0.97 g
|
0.97
|
g
|
0.97%
|
tirosina
|
0.839 g
|
0.839
|
g
|
0.84%
|
valina
|
1.281 g
|
1.281
|
g
|
1.28%
|
arginina
|
1.487 g
|
1.487
|
g
|
1.49%
|
histidina
|
0.732 g
|
0.732
|
g
|
0.73%
|
alanina
|
1.503 g
|
1.503
|
g
|
1.50%
|
Ácido aspártico
|
2.545 g
|
2.545
|
g
|
2.54%
|
Ácido glutamico
|
3.711 g
|
3.711
|
g
|
3.71%
|
glicina
|
1.193 g
|
1.193
|
g
|
1.19%
|
prolina
|
0.879 g
|
0.879
|
g
|
0.88%
|
serina
|
1.014 g
|
1.014
|
g
|
1.01%
|
Nutrientes en Fish, perca, especies mixtas, cocido en seco